来源:未知
日期:2021-08-13 17:34
浏览:
坚果普遍富含蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质（如钙、镁、钾）、膳食纤维、维生素 E 和 B 族维生素。每天吃坚果 28 克的人与几乎不吃坚果的人相比，心血管疾病的发病率可降低 19%～28%。同时也有研究显示，适量吃坚果可以改善血脂异常。
在这里，「不饱和脂肪酸」值得单拎出来讲两句，其中的「α- 亚麻酸」和「亚油酸」属于必需脂肪酸，人体自身无法合成、只能靠食物来获得，它们可以帮助促进生长发育、尤其是大脑和视觉发育。
而在常吃的坚果里，得重点表扬表扬腰果、核桃仁和巴旦木。
腰果的镁含量和核桃的维生素 E 含量在坚果中都相当高 。核桃仁的亚油酸和 α-亚麻酸含量可在坚果中排到第二。而巴旦木老兄就更加全能，它含有的膳食纤维、钙、钾、单不饱和脂肪酸含量在坚果中都能排进前五名。
又有人说了，听说坚果里都是脂肪，那不是吃了就很容易发胖？
前面讲过了，坚果中主要为有益健康的不饱和脂肪，根据中国居民膳食指南建议的：每天 10 克左右（大概相当于 1 个大核桃、7～8 粒腰果或巴旦木）的摄入标准，合理控量是并不会发胖的。
不过也别高兴太早，虽然适量吃坚果不会让你发胖，但是却有可能让你的脸越来越大……
关键词：开心果批发 纸皮核桃
文章链接：http://www.kingofnut.com/news/gsxw/239.html
在这里，「不饱和脂肪酸」值得单拎出来讲两句，其中的「α- 亚麻酸」和「亚油酸」属于必需脂肪酸，人体自身无法合成、只能靠食物来获得，它们可以帮助促进生长发育、尤其是大脑和视觉发育。
而在常吃的坚果里，得重点表扬表扬腰果、核桃仁和巴旦木。
腰果的镁含量和核桃的维生素 E 含量在坚果中都相当高 。核桃仁的亚油酸和 α-亚麻酸含量可在坚果中排到第二。而巴旦木老兄就更加全能，它含有的膳食纤维、钙、钾、单不饱和脂肪酸含量在坚果中都能排进前五名。
又有人说了，听说坚果里都是脂肪，那不是吃了就很容易发胖？
前面讲过了，坚果中主要为有益健康的不饱和脂肪，根据中国居民膳食指南建议的：每天 10 克左右（大概相当于 1 个大核桃、7～8 粒腰果或巴旦木）的摄入标准，合理控量是并不会发胖的。
不过也别高兴太早，虽然适量吃坚果不会让你发胖，但是却有可能让你的脸越来越大……
关键词：开心果批发 纸皮核桃
文章链接：http://www.kingofnut.com/news/gsxw/239.html
- 上一篇：盘点我国花生的产地品种
- 下一篇：碧根果怎么样
- 本文标题：坚果营养价值高
